Le chocolat artistique, un régal pour vos yeux

Le chocolat artistique, un régal pour vos yeux

Pour les artistes, le chocolat est bien plus qu’un aliment. Outre les émoustillantes saveurs qu’il répand à nos papilles il peut également jouer un rôle cyclopéen dans l’émerveillement des yeux. Le concept de scuplture alimentaire, notamment de chocolat artistique, n’est pas si nouveau. En effet, la gastronomie en elle-même , la pâtisserie particulièrement, […]

Le sugar art, le summum de la pâtisserie d’art

Le sugar art, le summum de la pâtisserie d’art

Le sugar art ou sucre d’art est une façon de travailler le sucre afin de réaliser des œuvres à la fois décoratifs et consommables. De magnifiques sculptures, tant pour les yeux que les papilles.  Petits et grands en raffolent. En effet, ce sont des pièces artistiques qui nécessitent différentes techniques […]

La sculpture : un art palpable

La sculpture : un art palpable

L’art, quel domaine si vaste que nous n’arriverons jamais à vraiment définir et la sculpture fait partie intégrante de cet univers infini. Que ce soit en ronde-bosse (statuaire), en haut-relief, en bas-relief, par modelage, par taille directe, par soudure ou assemblage, la sculpture est un art qui suscitte bien des […]